榄菜金菇豆腐的家常做法[多图]_榄菜金菇豆腐怎么做好吃

用料

橄榄菜适量

姜丝适量

盐、适量

鸡粉适量

生粉适量

榄菜金菇豆腐的做法步骤

1.金针菇洗净后切去根部然后焯水备用。

2.锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入金针菇翻炒。

3.加入豆腐泡炒匀，再加入适量橄榄菜、盐、鸡粉调味，然后加入适量清水并盖上锅盖焖2分钟。

4.用生粉埋上稀芡即可。

小贴士

糙米、大麦、燕麦粒不容易熟。除了用水泡，还可以在锅里放少量的水，水刚好没过粮食，煮开后闷着2个小时。这样泡的时间短，而且用水量少可以更好的保存粮食的营养。山东济南癫痫病医院癫痫病怎么治才能去根北京治疗癫痫的医院有哪些癫痫连续抽搐请问吃什么药