一、花生
花生米米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。孕妇可以在闲暇时候吃一些花生米当做零食,但是注意不可多吃。此外很好是食用煮花生,要避炒花生。每天饭后吃十几粒花生米,对胃酸的合成和抑制有良好的作用。
食材:2斤花生,2个八角,2勺盐,1块桂皮。
1、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止。用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿。
2、把处理好的花生,倒进高压锅里面。加水进去,水和花生的比例1:1就可以。放入一块桂皮,两个八角。
3、放入4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适。用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀。
4、盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味。
二、玉米面粥
粗粮碱性食物不仅可以缓解胃酸,还可以强身健体,补充多种维生素和矿物质。由于个体体质的不同,少部分人在食用玉米面粥后可能胃酸分泌更多,请先试用。
做法:将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊,边倒边搅拌,待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥。也可以煮些小米粥等杂粮粥喝。新鲜的玉米面做的粥,会比较甜,比较香。
三、山药
山药不仅为孕妇和胎儿补充营养,同时具有健脾补肺等食疗功效。很常见的山药吃法是煮山药粥,因为糖分会导致胃酸分泌,所以不要在粥里在放糖。
食材:黑芝麻1勺、枸杞子10粒、黄冰糖30g。
1、准备好煮粥的糯米、山药、枸杞子、黑芝麻、冰糖。山药去皮洗净,切小块。糯米洗净,同山药一块放入砂煲。
2、大火煮开,小火慢煮20分钟。加入冰糖,煮5分钟。加入枸杞子,煮5分钟。倒入黑芝麻,煮5分钟。煮好的粥离火焖一会。
3、准备150克全麦面粉和干酵母。酵母用温水调匀,倒入面粉中。打入鸡蛋,和好,成光滑面团。放在温暖处发酵。面团发至两倍大。面团排气,分成两份。取两只小碗,外面抹上油,用面团将碗包起来。饧发20分钟。
4、麦馍碗胚放入锅中,隔水蒸15分钟。取出蒸好的麦馍碗,盛上山药粥。
孕妇怀孕后胃酸原因1、子宫压迫
在妊娠晚期,由于逐月增大的子宫也会压迫到胃,再加上荷尔蒙使隔离食道和胃的肌肉变得松弛,从而导致胃酸更容易向上翻涌并使胸部产生灼热感。
2、正常孕吐
妇女怀孕一个半月左右,体内绒毛膜促使性腺激素分泌量明显增加,而使胃酸显着减少,随之消化酶的活性也降低。不但影响孕妇的肠胃道正常消化功能,而且还会使孕妇产生头晕、恶心、呕吐、食欲不振、肢体乏力等妊娠反应,又称“孕吐”,这是一种正常的生理现象。
3、消化不畅
另外一个原因就是怀孕后,由于激素的改变,使得括约肌松弛,吃下去的东西就很容易跑上来(括约肌位于食管与胃的连接处,它使得我们吃进去的东西只能下去不能上来)。致使胃内酸性内容物从胃里返流到食道、喉咙及嘴里,刺激粘膜引起的。
缓解孕妇胃酸的方法1、合理饮食
进食勿过饱,以免使胃内压力升高,横膈上抬。要少食多餐,放慢吃饭的速度,细嚼慢咽。
特别是晚餐更忌过饱和过晚,很好在睡前2~3小时内进食,这样你才有足够的时间来消化食物。
避免引起胃肠不适的食物和饮料,这通常包括:碳酸饮料,酒(无论如何,怀孕期间你都不能喝酒),咖啡因,巧克力,酸性食物(包括柑橘类水果和果汁、西红柿、芥末和醋等),肉类熟食,薄荷类食品,辛辣、味重、油炸或脂肪含量高的食品。
吃东西后嚼块口香糖。嚼口香糖能刺激唾液分泌,有助于中和胃酸。
2、睡眠姿势
夜间睡觉时多垫几个枕头或楔形的垫子,以抬高上身,头部的床脚抬高15~20厘米,使上身抬高10~15度,可有效地减少食管返流。但不宜靠垫高枕头来抬高整个上身,因为垫高枕头是无法来抬高整个上身,反而可使食管与胃之间构成折曲,影响食物顺流入胃,并加重食管返流,加剧烧心感。
3、宽松服装
为减轻食管返流,孕妇衣服要宽松,要让过紧的衣服勒着腰和腹部。
大便要通畅,积极防治呼吸道感染,以避免增加腹内压力。
4、不要吸烟
千万不要吸烟。吸烟不仅会导致很多严重的健康问题,而且还会增加胃酸分泌。
5、服用药物
含镁或钙的非处方抑酸剂也可能帮你减轻胃部的不适感,但是服用之前一定要咨询医生,因为有些品牌的抑酸剂中含有铝、阿司匹林或大量的钠。可在医师指导下服用碱性药物,如氢氧化铝凝胶、乐得胃或保护胃粘膜的药物,如硫糖铝、迪乐冲剂等,可有助于减轻烧心感。
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