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韭黄炒香干的做法步骤
更新于：2018-01-09
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家常菜谱分类素斋菜分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
韭黄一把小香干14块酱油适量盐适量
韭黄炒香干的做法详细步骤
第1步
韭黄洗干净切段；香干洗一下，切条待用。我是比较喜欢吃豆制品的，所以在我的博客里你会找到很多和豆制品有关的菜，做起来简单也好吃，个人所爱吧。
锅中放底油油七成热时放香干，倒入酱油，加盐翻炒30秒起锅待用。
第2步
锅中重新放少许底油，油热倒入韭黄加盐大火煸炒一下，倒入待用的香干翻炒均匀即可。
韭黄炒香干的营养分析
香干
香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。 ...
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