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孜然椒盐小土豆的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 20:19:07

孜然椒盐小土豆的做法

文章导读

世界如此精彩,拉莫三嗪片哪里有卖你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会孜然椒盐小土豆的做法,你肯定会兴奋良久。

1.小土豆洗干净备用,同时备好其他配料

2.小土豆带皮入水煮熟

3.不确定的用筷子戳入较大的小土豆中,能轻易插入就可以了

4.煮熟的小土豆,用冷水冲一下,用手一捏,就去掉皮了

5.把所有去皮后的小土豆用刀轻轻拍扁,裂开没关系

6.锅里热油,放入一半的蒜蓉,爆香,再放入小土豆

7.小火煎至略显金黄,表皮有点脆,土豆装起备用

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8.洗干净锅,再次入少许油,略炒蒜蓉、红辣椒碎

9.放入孜然,炒香

10.再放小土豆重新翻炒

11.翻炒均匀后放入辣椒面

12.再次翻炒均匀,辣椒面的量根据自己喜欢的辣度添加

13.调入味椒盐,撒入青椒碎炒匀即可

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