炒年糕的家常做法[多图]_炒年糕怎么做好吃-_精品小炒     炒年糕是汉族年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口。年糕搭配蔬菜、鸡蛋，口感层次很丰富，营养价值更高。     主料     年糕100克  胡萝卜50克  洋葱50克  鸡蛋1个     辅料     盐少许  食用油适量  葱1/2根  蒜1个  鸡精少许     炒年糕的做法     1.胡萝卜、洋葱洗净切丝。葱切成葱花、蒜切片、鸡蛋、年糕掰好备用。     2.热锅倒油，倒入鸡蛋炒好盛出。     3. 年糕掰好后放入热水泡一下，热锅倒油放入蒜片炒香，先放入胡萝卜丝、再放入洋葱丝煸炒。     4.泡在水里的年糕片沥干水分倒入锅内， 跟菜一起翻炒均匀放盐、鸡精、少许水翻炒至年糕煮，很后放入鸡蛋、葱花拌匀即可。     5.成品图。上海市到哪家医院治癫痫病南宁有那些癫痫医院沈阳治疗癫痫病的医院在哪里湖北那家医院看癫痫病很好