蜜汁鸭胸的家常做法[多图]_蜜汁鸭胸怎么做好吃-_粤菜-

用料

鸭胸1块

蜜汁鸭胸的做法步骤

1.先说蜜汁的腌法，用生抽、老抽、糖、盐、蜂蜜、酒，糖和蜂蜜可以适当多一些。

2.我还加了点酸梅浓缩汁，不过就一点点，腌的时候就像放了，你要是没有，不放也可以。

3.反正我放了那一点，吃的时候是没吃出什么特别的。

4.蜜汁的就用另外一个锅煎，都用小火慢慢煎，经常反面，煎到表皮焦焦的就差不多了。

5.鸭胸不可以煎得时间太长，不然就会煎老，口感就不好了。煎得肉里面还有一点pinkpink的是很好的。

6.时间实在是没看，做的时候老妈突然电话，火我也没关，就那么小火煎着。大家要是在控制不了，可以煎得感觉差不多的时候，切开看看。反正煎好之后也是要切片的。

7.所以切片成盘，把腌鸭胸的汁在锅里烧开，再淋在煎好的鸭胸上就可以了。

小贴士

焖的时间不用太久。成都的专业看癫痫病医院重庆癫痫病知名的医院海南有哪些专治癫痫的医院