萨拉米肠芝士炬紫山药的做法

文章导读

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1.主要原料集合

2.1蒸熟烂的紫山药稍微冷却后，用勺子压成泥，将2片芝士片切丁放进去搅拌均匀

3.2紫山药去皮，切薄片，入蒸锅蒸熟烂

4.1锅中放入黄油，加热融化

5.2半个洋葱洗净，切丁，萨拉米肠切丁备用

6.加入洋葱丁和萨拉米肠丁，翻炒出香味

7.继续加入1个左右的盐，翻炒均匀关火

8.将炒好的洋葱和肠丁加入到紫山药泥中，搅拌均匀

9.放入干净的烤碗中，在表层撒一层马苏芝士，烤箱预热，180度7-8分钟左右，表层的马苏上色即可

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