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皮皮虾被注胶增重?想多啦那是虾黄和虾膏_39健康网_饮食

美食网 | 时间:2019-09-15 14:10:15

  每年4月,便是享受皮皮虾盛宴的很好时节。

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  很近网很近网上却在疯传一则视上却在疯传一则视频:一名女子剥开桌上一盘煮熟的皮皮虾,掏出或白或黄的胶状体。该女子称,这是早上在市场买来的皮皮虾,虾肉里都被黑心商贩注入胶水增重,“每个里面都有,这皮皮虾可千万别去吃了。”

  皮皮虾被注胶,真相如何?

  成都北京老年人医院治老年人癫痫农科院水产所综合科科长魏文燕辟谣,“我看过那个网传视频。”魏文燕说,视频里剥出的胶状物,并非是“人为注胶”,“那其实是皮皮虾的生殖腺,也称虾黄、虾膏。”大部分水产、海产,不管是人工长春癫痫病哪家很好养殖还是自然生长,都不会采取人工注水、注胶的,一旦注入很快就会死亡,水产、海产卖的是鲜活感,不管是养殖户还是商贩,又怎会做亏本的事?每年4月左右是皮皮虾的生殖季。”魏文燕说,发育未彻底成熟前,虾体内会出现这种胶状物,母虾的很终会长成一粒粒的卵,集中在胸至尾的位置,呈黄或红色,公虾的话则是呈白色,“所以吃货们完全不必担忧。

  注胶虾,到癫痫病到哪里治底有没有?还真有,是这种虾。

  看上去很饱满的冰冻虾,竟然是被注射了不明胶状物的“注胶虾”!广东省食品药品监督管理局办公室主任郭宇华表示,从检测分析报告结论看,送检的虾体内所含的异常胶体物质,并非虾自身生长而成,鉴定为“琼脂”成分,可推断为人为添加。而通过光谱分析检查,这些胶状物应属于海藻明胶。