?茶树菇炒肉的做法是怎样的？

文章导读

茶树菇是常见的一种食材，食用茶树菇的时候，会有爽脆的口感，使用茶树菇来搭配猪肉来炒，茶树菇会吸收猪肉带有的肉质，让自己的味道具有一定的层次感。制作茶树菇炒肉的方式是不难的，大家不西安治癫痫病的专业医院妨尝试一下。

材料：

瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个

调料：

中医治疗方法是什么盐一匙、生抽三匙，料酒两匙

准备工作：

瘦肉切片，加生抽、少许盐腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。

烹调步骤：

*一步：热油爆香蒜茸至金黄色，加入腌制好的肉片翻炒。这样，使肉片带有较为浓郁的蒜香。

第二步：炒好的肉片盛碟。然后重新加少许油起锅。

第三步：预防癫痫疾病的办法炒茶树菇，炒时加适量盐。炒茶树菇要注意火候，猛火快炒，使其水分保持在体内。

第四步：茶树菇熟后，迅速加入刚炒好的肉片，翻炒两下药物治疗癫痫应遵守的原则是很什么，加一点点料酒带出更多的鲜香味。

第五步：起锅。