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卤煮猪肝的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 21:01:14

卤煮猪肝的做法

文章导读

对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于卤煮猪肝的做法吧。

1.先把猪肝放清水中清洗干净,捞出划十字刀,再放入清水中浸泡一小时,泡好后把猪肝放入热水中焯烫一下

2.姜切片,葱切段,配料准备好。

3.锅中放入适量水,放入所有配料搅匀(白糖留一点),然后下入猪肝,水沸腾后改小火熬煮

4.煮时要及时撇去浮沫

5.大约半小时后将猪肝捞出,用力按压十字刀儿童癫痫病的症状的地方,如有汁水流出则没有熟透,放回锅中继续熬煮,如无则透

6.卤好的猪肝连同卤水一起倒入盆中,等其自然冷却

7.舀少量卤水放入锅中,加入剩余的白糖熬成浓汁,连同香油均匀地涂抹到猪肝上。

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9.吃吧,嘻嘻

今天的卤煮猪肝介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。