黑豆松仁肉丁的做法_黑豆松仁肉丁怎么做_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 黑豆松仁肉丁的做法 黑豆松仁肉丁的做法步骤 更新于：2018-06-24 收藏 449 次  /  25 人做过这道菜 分享黑豆松仁肉丁的做法 黑豆松仁肉丁的简介及特色 色泽美观，滑嫩酥香。 分类标签 家常菜谱分类益智补脑食谱分类青少年食谱分类营养不良食谱分类补虚养身食谱分类咸鲜味 菜品口味炒主要工艺 食材明细 黑豆100克猪肉(瘦)200克松子仁50克黄瓜50克料酒10克盐3克味精2克淀粉(玉米)30克花生油60克葱汁8克姜汁7克 黑豆松仁肉丁的做法详细步骤 1. 将黑豆用温泡涨； 2. 黑豆在鸡汤内煮烂捞出； 3. 猪肉黄瓜均切小丁； 4. 猪肉丁用葱姜汁5克、精盐1克入味； 5. 再用淀粉20克上浆，并将余下料酒、精盐、味精、白糖、淀粉、葱姜汁兑成芡汁； 6. 勺内加花生油烧热，下入肉丁炒散至断生； 7. 下入煮好的黑豆、黄瓜丁略炒； 8. 烹入兑好的芡汁翻匀，撒入松仁炒匀出勺。 黑豆松仁肉丁的做法小贴士 制作要诀： 1. 本品需鸡汤约600克。 2. 豆一定要煮得很烂，肉也别炒老了，这个菜才软嫩，否则孩子没法吃。 健康提示： 对婴幼儿具有补脾胃、消暑解毒、健脑安神等功效。 食物相克： 黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。 黑豆松仁肉丁的营养分析 猪肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍 猪肉菜谱： 炖猪肉   馄饨汤   猪肉大葱烫面蒸饺    更多做法> 黄瓜 1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍 黄瓜菜谱： 黄瓜木耳汤   家庭拌素菜   这才是酱黄瓜很好吃的做法    更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍 蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>癫痫病能治疗吗？西安如何治疗癫痫病郑州治疗癫痫的费用贵吗黑龙江那里看癫痫病看的好