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自制脆皮鸡翅的做法步骤
更新于:2018-05-26
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家常菜谱分类香味 菜品口味炸主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
翅根14只鸡蛋1只面包糠适量盐适量糖适量料酒适量黑胡椒适量淀粉适量
自制脆皮鸡翅的做法详细步骤
第1步
鸡翅根洗净,加入2茶匙盐,半茶匙糖,黑胡椒和料酒腌制
加入少许淀粉抓匀
第2步
鸡蛋1只加1茶匙盐打散,鸡翅放入蛋液中蘸一下
裹上面包糠
第3步
放入平底锅中半煎半炸
至表面金黄,捞出沥油,即可
自制脆皮鸡翅的做法小贴士
又一个不用再去KFC的菜╮(╯▽╰)╭
自制脆皮鸡翅的营养分析
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱:
醪糟鸡蛋 烧饼 蒜泥鸡蛋 更多做法>
蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
蚕豆淀粉菜谱:
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面包糠
一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。
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