香辣拌面酱的家常做法[多图]_香辣拌面酱怎么做好吃-_湘菜-

用料

洋葱50g

红尖椒50g

香菜30g

肉末350g

油适量

姜适量

蒜适量

葱适量

鸡粉适量

料酒适量

番茄酱适量

黄豆酱1瓶

白糖适量

香辣拌面酱的做法步骤

1.分别材料洗净，洋葱红椒切米，姜蒜切末。

2.番茄酱，肉末备用。

3.黄豆酱，葱和香菜洗净切碎备用。

4.锅里放油爆香一部分姜末。

5.放入肉开煸炒至水份收干时放入适量料酒，煸炒至肉末焦黄。

6..煸好的肉开盛出备用。

7.锅里放油，放入姜蒜爆香，放入洋葱和红椒碎炒出香味盛出备用。

8.锅里放油，放入很后一总分姜蒜末爆香。

9.倒入黄豆酱，加入适量番茄酱和少许糖。

10.不停滴拌炒，炒至酱和油呈清亮色。

11.倒入肉末翻炒。

12.倒入香菜和葱炒匀，调入鸡粉即可出锅。

小贴士

1. 不吃辣的可以不用或少放红辣椒。

2. 肉末可以随自己喜好，改成牛肉也很棒。

3. 放少许的番茄酱和少许的糖，使酱的口味咸中更鲜。

4. 肉末一定要煸至水份干炒至焦黄口感更好，酱会更香。湖北哪里看癫痫病癫痫发作有什么危害石家庄治小儿癫痫的医院哪里好?