欢迎光临拉萨美食网!
您当前的位置:首页 > 美味糕点 > 正文

油泼青鱼的家常做法[多图]_油泼青鱼怎么做好吃

拉萨美食网 | 时间:2019-12-23 14:57:08

油泼青鱼的家常做法[多图]_油泼青鱼怎么做好吃

用料

青鱼350g

豌豆25g

香菇4朵

盐适量

糖适量

料酒适量

鸡精适量

胡椒粉适量

葱适量

姜适量

蚝油适量

植物油适量

油泼青鱼的做法步骤

1.准备食才;青鱼中段350克,豌豆适量,香菇4朵

2.青鱼去鳞,洗净,横切几刀,用适量盐腌一下

3.把青鱼漂净,加盐,料酒,姜片,隔水蒸12分钟左右

4.闷3分钟,把蒸鱼的水倒掉,把姜片去掉

5.香菇用水发好,洗净切丁,与豌豆一起煮熟,用些盐,鸡精调味,盛出

6.把蚝油放入小碗,加糖,料酒,鸡精,胡椒粉,姜末,一点的凉开水,搅拌均匀成调汁

7.把调汁浇在鱼上

8.放入香菇丁与豌豆

9.撒上葱花

10.再浇上2调羹热油即可

小贴士

1.蒸鱼的汁水倒掉,这样比较不腥。

2.用蒸鱼豉油做调汁也可以。

3.青鱼忌与李子同食.

4.蒸鱼的时间根据鱼的大小自己掌握。左乙拉西坦片有多大药量新乡治疗儿童癫痫要去哪里?癫痫发作时面色发白,口吐白沫怎么回事