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板栗烧鸭块的家常做法[多图]_板栗烧鸭块怎么做好吃

拉萨美食网 | 时间:2019-11-26 12:45:23
板栗烧鸭块的家常做法[多图]_板栗烧鸭块怎么做好吃 用料 老鸭0.5只 生板栗适量 粗盐适量   板栗烧鸭块的做法步骤 1.鸭肉洗净,斩成方块;板栗剥壳后,在开水中稍烫几分钟,这样容易很便可以剥去内层膜衣。 2.油锅烧热,先倒入鸭块,不停翻炒五分钟左右,至表面略焦。 3.在锅中加入大碗清水,水量以浸过鸭块表面为宜,烧滚后,改为中小火,加盖焖煮约四十分钟。 4.当锅内的汤汁约剩下一半的时候,加入板栗,以及适量粗盐,搅拌均匀后,继续中火焖煮。 5.待锅中板栗鸭块汤汁收干时,加适量生抽上色,即可出锅。 小贴士 1、肉不可炒的过大。北京哪的医院治疗癫痫病技术好云南有看癫痫病的医院吗癫痫病能够被完全治愈吗河南哪里有能治癫痫病的医院