花蛤炒豆芽的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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花蛤炒豆芽的做法步骤

更新于：2018-07-08

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

花蛤800克豆芽适量韭菜适量食用油适量蒜适量糖适量味精适量胡椒粉适量花椒十粒

花蛤炒豆芽的做法详细步骤

第1步

凉水加盐搅拌均匀，放入花蛤吐净土沙待用。

豆芽洗净待用。

第2步

韭菜洗净切段待用。

热锅放食用油，放蒜，花椒。

第3步

待蒜金黄色，再放入花蛤炒。

花蛤炒到开小口，放入豆芽炒。

第4步

盖上锅盖，待花蛤口全张开。

加入韭菜，糖，味精，胡椒粉拌匀。

第5步

装盘，可以吃了。

花蛤炒豆芽的做法小贴士

煮这道菜记得不要放盐。

花蛤炒豆芽的营养分析

韭菜

1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2. 益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊...

一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等...详细介绍

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