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咸香肉饼的做法步骤
更新于:2018-05-29
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家常菜谱分类香味 菜品口味煎主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
肉馅200g马鲛鱼(咸鱼)1块干葱头8个生粉3勺香油少许鸡粉少许
咸香肉饼的做法详细步骤
第1步
食材:咸鱼、肉末、干葱头、生粉
把咸鱼用开水冲洗一下,放进微波炉叮1分钟左右。
第2步
葱头剥去外壳、去掉须、洗净剁碎,咸鱼去骨、用汤匙压碎。
所有食材放进大碗里,加点香油、鸡粉。
第3步
戴上一次性手套拌捏均匀,搓成一个个肉饼。
逐个做好
第4步
预热好电饼铛准备煎饼。
煎盆两面刷点油,平摊放下肉饼。按下功能键开始工作。(今天做的饼比较薄,用煎鸡蛋的火力就煎好了)
第5步
时间到,香味飘散。打开电饼铛、铲起煎饼。
香喷喷的咸香肉饼,让人食欲大增。
第6步
再来一张成品图
米饭不知不觉多吃了
第7步
配白粥也非常美味呢
咸香肉饼的做法小贴士
马鲛咸鱼咸味比较重,肉末不需再加盐了。
咸香肉饼的营养分析
咸鱼
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咸鱼菜谱:
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