水煮肉片的家常做法[多图]_水煮肉片怎么做好吃-_川菜-

用料

猪肉250g

油适量

盐适量

红辣椒适量

料酒适量

青菜适量

木耳适量

秀珍菇适量

花椒适量

姜适量

蒜适量

生抽适量

淀粉适量

水煮肉片的做法步骤

1.先将猪肉切片用生抽，淀粉，料酒腌制半小时

2.洗好秀珍菇和木耳备用

3.备好各种所需的材料

4.炒锅放油，放入红辣椒，葱姜，蒜，花椒，大料煸香

5.加水煮，放入秀珍菇和木耳，

6.然后放入腌制好的肉片，炖制15分钟，加入盐，调味

7.出锅前放青菜。很后在上面淋上一层热油即可

小贴士

肉片提前腌制，入味更好。

肉片下锅后变色就可以了，煮久了肉片就不嫩了。黑龙江癫痫病哪里很*癫痫会对患者的寿命造成影响不癫痫会一天到晚的抽么