土豆饼的家常做法[多图]_土豆饼怎么做好吃-_鲁菜-

用料

土豆四个

土豆饼的做法步骤

1.肉馅一碗，土豆四个，清洗去皮。

2.土豆用擦板擦成丝，大葱切末。

3.把肉馅.面粉和土豆丝混在一起，加盐和胡椒粉，搅匀。土豆擦成丝后要马上进行这步，动作慢了表面的土豆丝就被氧化成灰色的了。

4.面团不要太硬，软一点没关系。

5.锅里加少许油，烧热，把面团团一小团，用手拍成小饼，下到锅里煎，

6.煎的时候用小火，不要轻易翻动，回来晃动锅，等小饼自己离开原地才可以翻面。

7.两面煎至金黄就可以出锅了。

小贴士

可以加点糖，就想香港的酱油王炒面。湖北专业的癫痫医院哪家好成年人癫痫发作的原因是什么西安哪家癫痫病医院好托吡酯治疗癫痫疾病