土豆片的做法-土豆片怎么做
主料:五花肉,土豆,青椒
配料:蒜头,生抽(腌制),蚝油(腌制),盐,生抽,料酒,鸡精
作者:紫色勿忘我
时间:2018-12-28 09:01:05
难度:初级入门 类型:『 热菜 』
归属:春季,夏季,秋季,冬季
标签:土豆片的做法,土豆片怎么做
土豆片食谱大全
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土豆片的做法介绍 土豆亦称马铃薯、山药蛋、洋芋等,是一种薯类食物,可作主食和素菜,亦可制作淀粉及做酒精的原料。土豆片怎么做?请看下面健康美食网小编巧妇的土豆片的做法讲解。
烹饪难度:简单 烹饪时间:15分钟 烹饪工艺:炒 菜品口味:咸鲜 用 料:五花肉,土豆,青椒,蒜头,生抽(腌制),蚝油(腌制),盐,生抽,料酒,鸡精 土豆片的做法 *一步土豆500g,青椒2个
第二步五花肉200g,蒜头10g
第三步五花肉洗净切片
第四步切好的五花肉放入碗里,倒入15g生抽
第五步倒入6g蚝油
第六步用筷子搅拌均匀,腌制20分钟
第七步青椒去籽洗净切块,蒜去皮切末
第八步土豆切片,大概0.5cm得厚度
第九步热锅放入适量油
第十步放入腌制好的五花肉,小火煸炒出油
第十一步煸炒好放入蒜末炒香
第十二步倒入土豆片翻炒2分钟
第十三步倒入80ml的水
第十四步放入0.5g的盐
第十五步倒入10g生抽
第十六步倒入10g料酒,翻炒均匀,盖上盖子焖10分钟
第十七步焖好放入青椒,翻炒至熟
第十八步加入5g鸡精翻炒均匀即可
第十九步成品图一
第二十步成品图二
第二十一步成品图三保定有医院能治好癫痫病吗?上海市到哪看癫痫云南有专治癫痫病的医院吗