柠檬溜鸡片的做法

文章导读

人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而癫痫病的病因是什么死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好柠檬溜鸡片。

1.将鸡脯肉清洗干净切成片，鸡片内放入蛋黄、1/2茶匙的盐和胡椒粉，用手抓匀，腌制5分钟

2.1柠檬拦腰切开，挤出柠檬汁。把柠檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的盐、味精和适青少年癫痫病因长春市哪里治疗癫痫病很专业量水调匀成欠汁

3.2青椒洗净切片

4.1锅内的油再次烧至7成热，放入鸡肉片快速复炸一次捞出（如果你喜欢口感软糯的鸡肉，则不必再复炸，这步就可以省略了）

5.2锅内放油烧至五成热，分批放入鸡肉片，炸至微黄捞出

6.锅内留底油，放蒜片爆香

7.放入青椒片略炒，倒入调好的欠汁烧开

8.放入鸡肉片，快速翻炒，使欠汁裹满鸡肉片即可出锅（鸡肉放入欠汁中要快速翻炒成年癫痫出锅，这样口感才好）

美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了柠檬溜鸡片这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。