金汤豆腐鱼煲的做法
文章导读
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关金汤豆腐鱼煲做法
1.准备食材。
2.准备食材和调料。
3.干豆腐皮,豆腐竹用温水泡软,干豆腐皮切片,豆腐竹打结,嫩豆腐切片,豆腐皮切丝,黄瓜,莴笋切条。
4.草鱼打薄片,用盐,胡椒粉,料酒,淀粉腌制二十分钟左右。
5.姜蒜剁成茸,野山椒,青椒剁碎,小米辣切圈。
6.猪棒骨入水加家长如何预防儿童癫痫病一块姜,煮开撇去血沫,用高压锅压制二十分钟,得到一锅猪骨汤备用。
7.热锅热油下姜蒜茸,野山椒碎,两大勺黄辣椒酱翻炒出香味,加少许白糖调味。
8.加入半锅猪骨汤熬制金汤至沸腾。
9.下鱼头和鱼排熬汤,熬制大约二十分钟左右,加入少许鸡精和盐调味。
10.豆腐类和蔬菜类食材放入砂锅,加入熬好的金汤煮沸。
11.下鱼片至煮沸的伊春市比较好的癫痫病医院金汤中,加盖焖煮片刻,鱼肉变色即可。
12.在煮好的金汤鱼煲上撒女性癫痫病患者的护理措施是什么上青椒和小米辣,锅内烧一小碗菜籽油,烧开后稍微晾凉半分钟,直接淋入鱼煲。
金汤豆腐鱼煲这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到很深层的“快意”。宝鸡都有哪些癫痫病医院所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。