家常白菜胡萝卜片的做法
文章导读
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下家常白菜胡萝卜片这道菜的做法。
1.大白菜洗净、切片(很好是鲜嫩些的白菜帮)备用。
2.1将五花肉切薄片。炒锅内放少许油(建议:油不要放太多,因为要考虑到五花肉在翻炒过程中还会有一些油析出)。开小火。将花椒粒放入油锅内炸制变黑捞出,此时油变成了花椒油,炒菜时味道会很独特。在炸好的花椒油中放入切好的五花肉煸炒至变色,然后放入葱花和姜末,翻治疗癫痫医院哪家正规炒几下。
3.2胡萝卜洗净、打皮、切片后备用。
5.出锅、装盘,即可上桌食用。
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