薄皮包子的做法

文章导读

吃出来的病海南州看癫痫病哪里的医院好，买不回的命。如南京哪里治疗癫痫能治好果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是宁夏治疗癫痫病医院哪家好自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关薄皮包子的做法。

1.材料：皮牙子面粉盐羊腿肉羊油鸡精清油胡椒粉孜然粉

2.羊腿肉和羊油成比例：羊肉2/3羊油1/3，洋葱和肉的比例：1：1，将选好的料切成小丁丁备用

3.用适当的面粉和盐和面，面一定要和硬不能太软盐一定要适量，把面和成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒20分钟

4.将切好的料用适量的盐和鸡精水清油拌均匀，再放点孜然粉，黑胡椒粉搅拌均匀

5.将醒好的面揪成拇指大小，擀成圆形面片，皮越薄越好把面片放适量的肉馅包成鸡冠形状.

6.蒸锅大火烧开水，笼底刷上清七台河市癫痫病哪家医院能治油将包好的包子的放进蒸笼内

7.用大火蒸20分钟就好了

8.色白油亮，皮薄如纸，肉嫩油丰，伴有新疆洋葱(皮牙子)浓郁的香甜味，非常爽口好吃。

9.一般吃时撒上胡椒粉和洋葱一起吃

每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下薄皮包子