酸奶蛋糕片的做法
文章导读
下面给大家介绍酸奶蛋糕片的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
1.食材称重备用。
2.无水无油的盆中分离蛋黄和蛋白。蛋黄打散,加入酸奶搅拌均匀。
3.再加入玉米油搅拌均匀。
4.筛入面粉用翻拌手法,不能划圈,拌至无干粉即可。
5.蛋清中滴入柠檬汁,混合抗癫痫药物早期症状均匀。蛋清成为鱼眼泡状态时放入三分之一的砂糖打发;
6.看到蛋白细腻时再放入三分之一的砂糖,用打蛋器打发;
7.看到蛋白体积膨大、有纹路时再放入剩余的砂糖和淀粉,继续打发生活中癫痫换药的危害成湿性发泡。
8.拉起蛋白有弯钩即可。
9.分两次各取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中,翻拌均匀。
10.很后把蛋黄糊倒入蛋白霜中翻拌成均匀的面糊。
11.烤箱癫痫的治疗方法是什么180度预热5分钟。烤盘铺上油纸,倒入面糊轻震几下,震出气泡。
12.放入烤箱中层180度25分钟即可。观看表面上色程度。
13.时间到,拿出烤盘倒扣在网架上,趁热轻轻撕下油纸。
14.晾凉切块即可食用。这是一款简单易做的海绵蛋糕,中间癫痫病专业医院哪家比较好抹上果酱味道也不错。
看了上面关于酸奶蛋糕片的介绍,那么,就趁现在拥有很新很全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。