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糖醋排骨的家常做法[多图]_糖醋排骨怎么做好吃_8

拉萨美食网 | 时间:2019-12-19 14:55:22

糖醋排骨的家常做法[多图]_糖醋排骨怎么做好吃

    家里基本都是我做饭,我喜欢麻辣口味,家里平时的菜也大都不喜欢太甜,用糖大都是为了提鲜。但是老公爱吃糖醋排骨,我还调侃其为“上海宁”。。。。。。周末在家试着做了一下,味道还真是不错!

    糖醋排骨用料工具

    主料:排骨(900克)辅料糖(6汤勺) 醋(5汤勺) 生抽(3汤勺)老抽(1汤勺)葱姜(适量) 八角(1个) 桂皮(1小块)

    厨具: 炒锅分类荤菜常见菜式家常菜热菜酸甜烧一小时普通难度

    精彩推荐:糖醋排骨的做法大全

    糖醋排骨的做法:

        1.排骨洗净控干水。

        2.烧开水,下排骨焯水。

        3.排骨捞出用热水冲一下彻底去除血沫,葱姜切片。

        4.炒锅倒少许油,下排骨翻炒(去除多余水汽)

        5.炒至排骨微黄,下一汤勺白糖炒糖色。

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