怀胎豆腐的做法_怀胎豆腐怎么做【图文】_家常菜谱
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怀胎豆腐的做法步骤
更新于:2018-05-12
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怀胎豆腐的简介及特色
豆腐的营养自然也是极其丰富的,怀胎豆腐吃起来外焦里嫩,同时还有肉的香味,色泽也很诱人。
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家常菜谱分类
食材明细
豆腐、肉馅(很好是五花肉剁成的馅)、野生菌适量淀粉、鸡精、精盐、葱花等。适量
怀胎豆腐的做法详细步骤
制作:
它的具体制作过程是:首先把豆腐切成方块状后,在中间横切一刀,然后把剁好的肉馅填到里面。然后裹上湿淀粉,放入七成热的油中稍炸,不要太老。然后盛入盘中,接着就是浇汁,首先在锅中加适量花生油,下葱姜蒜煸炒出香味后捞出,把切好的野生菌下锅稍翻炒后,加入少许高汤后加淀粉勾芡。在豆腐上撒一些葱花,将调好的汤汁淋到上面就可以了。豆腐的吃法众多,您尝过这样的做法后一定会更加喜欢上豆腐的。
怀胎豆腐的营养分析
五花肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
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