栗子大枣炖母鸡的做法_栗子大枣炖母鸡怎么做_家常菜谱
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栗子大枣炖母鸡的做法步骤
更新于：2018-04-17
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栗子大枣炖母鸡的简介及特色
汤香扑鼻，香甜味美。
分类标签
家常菜谱分类补虚养身食谱分类气血双补食谱分类产后调理食谱分类老人食谱分类甜味 菜品口味炖主要工艺
食材明细
母鸡600克栗子(鲜)50克枣(干)50克盐3克味精1克
栗子大枣炖母鸡的做法详细步骤
1. 鸡剁成块，用水水冲净血污；
2. 栗子去掉外壳；
3. 大枣用水洗净；
4. 锅内放水烧开，把洗好的鸡块焯一下水；
5. 焯好的鸡块及栗子、大枣放入炖盅内，加入水，放在火上烧开；
6. 撇去表面浮沫，盖好盖，用小火炖2小时左右；
7. 至鸡块熟烂时，放精盐、味精调好口味即可。
栗子大枣炖母鸡的营养分析
栗子
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