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老干妈爆炒鸡胗的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 21:59:09

老干妈爆炒鸡胗的做法

癫痫病的症状文章导读

想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做老干妈爆炒鸡胗

1.1腌制鸡胗的时候,可以把木耳择好,用手撕成小块,辣椒治疗小儿癫痫病用什么方法切成圈

2.2洗干净的鸡胗用刀片成片,在鸡胗片中放入姜片、料酒、干淀粉、盐腌制十余分钟

3.1锅热后倒入食用癫痫病各阶段的发病症状是什么油,待油温升至60度左右,将腌制的鸡胗倒入锅中滑一下,也步叫“过油”,也叫“走油”。鸡胗滑开六七成熟,盛出备用

4.2炒菜前先用料酒、淀粉、盐、糖调一碗汁,这样可以节省烹饪的时间,让鸡胗更嫩

5.继发性癫痫能治疗吗再次起锅做油,油热后放入葱姜蒜爆香,倒入一勺老干妈辣酱烹香。辣酱的多少可以依据自己的口味增减

6.放入刚过完油的鸡胗和木耳大火翻炒一分钟左右

7.倒入鲜辣椒

8.烹入事先调好的那碗料汁,收汤盛盘。大功告成

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的老干妈爆炒鸡胗呈上桌吧!