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日式戚风蛋糕6寸的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 20:29:07

日式戚风蛋糕(6寸)的做法

文章导读

要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的日式戚风蛋糕(6寸),你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实日式戚风蛋糕(6寸)的做法非常简单,而且别放太多调味料,保留食物很原始的味道即可,可以在很后加入香菜、葱花老人得了癫痫病怎么回事,味道会更棒。

1、烤箱180°预热至少10分钟。将牛奶、色拉油和20g细砂糖搅拌均匀

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2、搅拌均匀后将蛋黄加入搅拌均匀,不必打发

全国癫痫病医院排名3、搅拌均匀后把低筋面粉过筛加入搅拌均匀

4、搅拌均匀的蛋黄糊

5、蛋白加少许柠檬儿童癫痫如何治疗汁打成鱼泡眼,细砂糖和玉米淀粉混合分三次加入蛋白中打成湿性发泡即可

6、把3分之1的蛋白加进蛋黄糊中搅拌均(不要划圈圈搅拌)

7、搅拌均匀后全部倒进蛋白中搅拌均匀(不要划圈圈搅拌)

8、搅拌均匀的面糊倒进6寸的模具中,180°烤30分钟,出炉后倒扣晾凉

饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,日式戚风蛋糕(6寸)的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。