闷带鱼的家常做法[多图]_闷带鱼怎么做好吃-_浙菜-

用料

大蒜3瓣

香菜少许

料酒少许

酱油少许

盐少许

 

闷带鱼的做法步骤

1.小火油温底一些，把带鱼炸至两面金黄。

2.这时候锅内还有少许底油，把蒜瓣放入炸出蒜香味。

3.这时候锅中放一些料酒，放少许开水没过带鱼。放大葱段，姜片、少许老抽炖煮10分钟，锅内水收的差不多，放盐出锅。出锅后散少许香菜。

小贴士

佳宁心得：

1、黑米泡时间长一点可以打得更碎。夏天可以放冰箱。

2、揉圆的时候要是沾手可以撒面薄。郑州治疗癫痫病正规的医院是哪家哈尔滨到哪治癫痫很好河北治疗癫痫病的医院